SERVEUR/SERVEUSE

Etes-vous prêt(e) à relever un nouveau défi passionnant ? Nous sommes toujours à la recherche de renards curieux et intelligents comme vous!
Rejoignez-nous au Revier, un concept hôtelier nouveau et innovant créé en Suisse et situé exclusivement dans le quartier de Burj Khalifa.

Vos tâches:

En tant que Waiter / Waitress, vous êtes responsable de fournir un service professionnel à nos clients, en veillant à ce que leur visite au restaurant devienne une expérience gastronomique mémorable. Votre rôle comprendra des responsabilités clés telles que :

• Performer toutes les tâches nécessaires au service de la nourriture et des boissons conformément au manuel de performance standard de l'hôtel
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• Accueillir et servir les clients de manière professionnelle, discrète et personnalisée
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• Acquérir une connaissance approfondie du menu des aliments et des boissons de l'établissement attribué afin d'assister et de conseiller les clients
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• Suivre de manière constante la qualité de la nourriture & des boissons servies
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• Pratiquer de bonnes relations avec la clientèle et répondre de manière satisfaisante aux plaintes/questions des clients
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• Responsable du maintien des normes d'hygiène et de propreté dans le point de vente et du nettoyage de tous les équipements de service
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• Responsable de toutes les préparations de service avant, pendant et après le service (mis-en-place et mis-en-scène)
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• Enfin, un minimum de lavage, de casse et d'ensachage
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• Utiliser activement les techniques de vente à valeur ajoutée pour dépasser les attentes des clients et augmenter les recettes
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Other requirements :

• Diplôme / diplôme en hôtellerie ou une formation professionnelle en alimentation & boissons
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• Une formation à la sécurité alimentaire est un plus
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• Doit avoir au moins un an d'expérience professionnelle en tant qu'hôtesse d'accueil
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• Hands-on experience with cash register and ordering information system
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés
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Langues:

• L'anglais est un must

Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Envoyez votre CV à talent.dubai@revierhotels.com